【4月15日月曜日 THE COFFEE NIGHT LAB.は「純喫茶のコーヒーゼリーをスペシャルティコーヒーで再現する」の回】
THE COFFEE
純喫茶に行くとつい食べてしまう
あの苦味とミルクと甘さの絶妙なバランスのコーヒーゼリーに
スペシャルティコーヒーがもつ美味しさをプラスしてお届けします。
使用しているコーヒー豆はコロンビア、ブラジル、インドネシアのスペシャルティコーヒーに加えインドのロブスタ種を20%ブレンドし深煎りとしています。
スペシャルティコーヒーらしい甘さがほんのり残りながら、主体としてはローストとロブスタ種の苦味が感じられます。
#ワンドロップファーム さんのさくらのはちみつをゼリーに加えて
ゼリーの上には
#高秀牧場 さんのミルクジェラートを添えています。
それぞれの素材が生きる組み合わせと量を考えてシンプルにお届けします。
また今日は
初出しのコーヒーをご用意しています。
ブラジル イルマスペレイラ 農園のコーヒーで、
こちらはイースト菌と共に発酵させた特殊プロセスのコーヒーです。
焼きたてのパンの香ばしい風味を豊かに感じるコーヒーです。
ドリップ・エスプレッソ系ドリンク共に提供いたします。
#THECOFFEE
- 定休日
詳細
- 日曜日 12:00~21:30
- 月曜日 17:30~22:00
- 火曜日 定休日
- 水曜日 定休日
- 木曜日 14:00~21:30
- 金曜日 14:00~21:30
- 土曜日 12:00~21:30
※月曜日が祝日の場合は12:00-21:30にて営業いたします。
基本情報
名称 | THE COFFEE |
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フリガナ | ザ コーヒー |
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住所 | 292-0057 木更津市東中央1‐4-7 |
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アクセス | JR木更津駅東口より徒歩2分 |
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電話番号 | 0438-20-8769 |
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営業時間 | - 日曜日
- 12:00~21:30
- 月曜日
- 17:30~22:00
- 火曜日
- 定休日
- 水曜日
- 定休日
- 木曜日
- 14:00~21:30
- 金曜日
- 14:00~21:30
- 土曜日
- 12:00~21:30
※月曜日が祝日の場合は12:00-21:30にて営業いたします。 |
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禁煙・喫煙 | 禁煙 |
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クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/Discover |
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電子マネー・その他 | 交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/Apple Pay |
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駐車場 | https://thecoffee2019.jp/kisarazu-info/parking-ticket/ |
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開業日 | 2020年12月24日 |
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ホームページ | https://thecoffee2019.jp |
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関連ページ | 公式ホームページ WEB SHOP 公式Instagram 公式Twitter 公式Facebook
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問い合わせページ | 外部サイトに繋がります |
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こだわり | |
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