1分おむすび
おむすび専門店として2020年オープン。
ドライブスルー&スマホで決済で、忙しい人に良質なおむすびを届けることをコンセプトにおむすびを販売している。
【ごちそうおむすび】のジビエおむすびは、ジビエ(イノシシ肉)、小松菜が入って250円で販売中。
今木更津はジビエがアツい!
現在、木更津市周辺地域ではイノシシやシカによる農作物被害が深刻な問題になっています。
そして鳥獣被害に悩む地域がジビエの利用により活性化することを目指して、多くの方たちがこの問題に取り組んでいます。
そんな背景の中、木更津市は「ジビエ料理」の聖地へと変貌を遂げています!
続々と美味しいお店が誕生しているのです。
捕獲したイノシシやシカを食べる「ジビエ料理」。
「ジビエ料理」を普及することは農林業者や猟師の助けになり、地域や外食産業の活性化に繋がります。
また、里山、森林や野山の環境保全にも役立ちます。
今までただ処分していた捕獲された野生鳥獣の生命も無駄にならないのです。
ジビエ料理を食べたことのない方もぜひ一度食べてみてください。
美味しさにびっくりするかも!?
みんなでジビエを美味しく食べて地域貢献しましょう!
おむすび専門店として2020年オープン。
ドライブスルー&スマホで決済で、忙しい人に良質なおむすびを届けることをコンセプトにおむすびを販売している。
【ごちそうおむすび】のジビエおむすびは、ジビエ(イノシシ肉)、小松菜が入って250円で販売中。
栄養満点・低カロリーのジビエを気軽に楽しめる
「少人数でちょっと一杯」と言う時にでも、ジビエ料理を中心に、地元産の新鮮野菜などを使った料理を楽しめる。
なかでも自慢は、他店ではなかなか味わえない鹿のモモ肉を使用したメニュー(画像参照)。
お好みで赤ワイン&ブルーベリーのソースをつけて♪
店内は、9席のカウンター席、4名様テーブル席×3卓。
大人な雰囲気の店内はデートに、少人数グループでのお食事会や女子会に、オススメ。
スタイリッシュなカウンターはお酒を飲みながら会話を楽しめる空間だ。
毎月1回のJazzの生演奏は必見。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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